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In Via Dalmazia 64-66, Pistoia vi aspettano i migliori piatti della tradizione giapponese preparati con ingredienti locali freschi e con verdure di stagione. Sushi, sashimi, tartare sono tutti realizzati con pesce crudo garantito e abbattuto e impiattati con arte.
Il ristorante offre anche servizio d’asporto e di consegna a domicilio.